– 알보커피바 곽은지 대표 초청 –

원광대학교 대학일자리플러스센터는 지난 10일 남원제일고 시청각실에서 ‘디저트 산업의 이해 및 전망’을 주제로 현직자 토크콘서트를 개최했다.

이번 토크콘서트는 카페·디저트 분야 스타트업 기업 알보커피바의 곽은지 대표가 강연자로 나서 카페 창업의 계기, 해당 산업의 인재상, 현장 애로사항 등 현장 경험을 바탕으로 진로 및 취·창업에 관한 현실적인 이야기를 전달했다.

곽 대표는 알보커피바만의 운영 방식과 콘셉트, 디저트 산업에서 요구되는 역량과 생존 전략에 대해 구체적으로 설명하며 학생들의 관심을 끌었다.

특히, 강연은 질의응답 중심으로 진행되어 ▲창업 과정에서의 어려움 ▲직무 전환 계기 ▲신메뉴 개발 시 고려사항 등 실질적인 질문이 활발히 오갔으며, 곽 대표는 자신의 경험을 바탕으로 진솔한 조언과 정보를 제공해 학생들의 진로 탐색에 실질적인 도움을 제공했다.

강지숙 미래인재개발처장은 “이번 프로그램은 현장의 목소리를 직접 전하고, 학생들의 궁금증을 해소하는 뜻깊은 시간이었다”며 “앞으로도 다양한 현직자를 발굴 연계하고, 특성화고 학생들의 진로 설계를 지원할 수 있는 진로 탐색·교육 프로그램을 확대해 나가겠다”고 말했다.